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维生素B2含量

品牌:comin 货号:VB2-4-C

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测试方法:HPLC
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商品介绍
测定意义:
维生素B2又叫核黄素(Riboflavin),微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。
 
测定原理:
维生素B2在210 nm下有吸收峰,可以利用高效液相色谱法测定其含量。

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